Skip to content

Document Header

Пример добре праксе Угоститељско – туристичке школе

Пример добре праксе Угоститељско – туристичке школе published on

У оквиру  Београдског сајма књига одржан је 47. Међународни сајам опреме и средстава за савремену наставу – Учила од 26. до 30. октобра.sajam-uts

Излагачи су позвани да представе најновију понуду опреме и средстава за савремену наставу, своје образовне праксе, методе, програме и резултате свога рада и да на креативан, занимљив и приступачан начин посетиоцима представе теме које се тичу процеса образовања.uts-na-sajmu

На позив Министарства просвете, науке и технолишког развоја, част и привилегију да учествује и да се представи на Сајму имала је и Угоститељско туристичка школа са Домом ученика из Врњачке Бање. Директорка школе, Јелена Чеперковић са својим гостима, директором Хотела „Путник“ на Копаонику, Милисавом Дуњићем и директорком ОШ „Вук Караџић“ из Краљева, Биљаном Барловац  представила је „Модел дуалног образовања“  у Угоститељско туристичкој школи.kucica-od-cokolade-uts

Као специфичност школе директорка је навела да је школа јединствена по томе што обједињује три значајне компоненте и то кабинете струке, школске радионице и дом ученика.

  • С обзиром да школу похађа 789 ученика од првог до четвртог разреда, потребе за обављањем практичне наставе решавамо тако што је ученици обављају у привредним друштвима, почев од Врњачке Бање и Краљева, а у зимском периоду на Златибору и Копаонику. Модел дуалног образовања подразумева са једне стране локацију, односно школу и привреду, а са друге стране педагошки процес – теорију и праксу, изјавила је Јелена Чеперковић.uts-dekoracija-na-sjmu

Како би презентација школе била потпуна и у складу са профилима које образује, присутни су уживали дегустирајући слане и слатке специјалитете које су припремиле спретне руке ученика II/8, III/4, III/7 одељења са својим наставницима. На менију су се нашли добро познати специјалитети, као што су гочки сир и кајмак, пршута, канапеи – мали сендвичи са различитим надевима, али неке не тако типичне намирнице за нашу трпезу као што су пуњене лигње, салата од морских плодова, али пажњу као и увек највише су привукле изрезбарене јабуке и бундеве, радови будућих карвинг мајстора, ученика III/4 одељења.

М.Ст.Ј.

Please follow and like us:
20

Primary Sidebar

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial