Skip to content

Document Header

Златна медаља за УТШ на Фестивалу српске трпезе

Златна медаља за УТШ на Фестивалу српске трпезе published on

„Фестивал српске трпезе” одржан је 22.септембра о на простору Савске терасе на Калемегдану (Београдска тврђава).knezeva vecera 5

Фестивал су организовали “Чувари огњишта” уз покровитељство Секретаријата за културу Града Београда и подршку Туристичке организације Београда и Привредне коморе.knezeva vecera 1
Циљ манифестације је да поспеши очувању нашег гастрономског наслеђа и направи велики корак у представљању наше традиционалне трпезе као истинског туристичког бренда.knezeva vecera 4
Кувари и конобари наступили су тимски – Александра Стајкић и Александар Баточанин-конобари;  Кристина Станковић и Јован Марковић – кувари.
На изложбеном столу нашла су се традиционална српска јела: закуска, воденичарска проја, пуњене шљиве, пита од хељдиног брашна…knezeva vecera 3
Конобари су се представили са постављеним столом за Кнежеву вечеру.
Ученици су и овога пута представили школу на начин који доликује, поставком стола која указује на прошлост,специфичан временски период као и амбијент.
Сви елементи – поставка стола на основу менија,сребрни прибор, тањири од оникса,чаше од сребра и ученичка униформа,усаглашени су,а све у циљу дочаравања Кнежеве вечере,њене лепоте истанчаног укуса.knezeva vecera 2
Тимски рад је уродио плодом и поред јаке конкуренције освојили смо прво место.
Захваљујемо се организатору Николи Џамићу, директорки школе Јелени Чеперковић, као и професоркама Јованки Милутиновић и Биљани Кљајић.knezeva vecera 6

Јован Марковић и Кристина Станковић

Please follow and like us:
20

Primary Sidebar

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial